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樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館
主營產(chǎn)品: 其他專業(yè)商務(wù)服務(wù)
襄陽小滋牛肉面-好吃的牛肉面制作方法-堿面牛肉面加盟
價(jià)格
訂貨量(件)
¥3000.30
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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近年來,正宗襄陽牛肉面館開店生意做得好或做得不好的都有很多。開店成功經(jīng)營火爆的究竟有什么秘訣呢?這里襄陽小滋襄陽牛肉面培訓(xùn)中心分享給大家
總結(jié)出襄陽牛肉面培訓(xùn)開店“八不”秘訣。
小滋牛肉面館告訴想選擇襄陽牛肉面開店的朋友,味道還是的,然后培訓(xùn)基地要接地氣。其次是開店成功“八不”秘訣,每個(gè)創(chuàng)業(yè)者如果牢
牢記住的話,只要按照我們的要求做了,學(xué)員開店成功就有保障。
秘訣一:不選錯(cuò)址
創(chuàng)業(yè)者們往往在選址時(shí),不重視選址的重要性。關(guān)于選址有下面三點(diǎn)注意事項(xiàng)。
1、沒有形成商業(yè)氣氛的新場地不要選擇,很多開發(fā)商會(huì)忽悠投資者來租這些場地,進(jìn)入之后,熬不住人來,等不到發(fā)展起來的時(shí)候,你的生意還不好的話,只有關(guān)門倒閉了。
2、如果一個(gè)地方開襄陽牛肉面館的已經(jīng)有十幾家了,你還擠著進(jìn)去,那么只有死路一條了。因?yàn)檫@里的同類產(chǎn)品太多了,早就有做同產(chǎn)品生意較好的品牌了。
3、有些地方雖然租金便宜,但是位置太偏了,人量也太少了。如果你想通過裝修和服務(wù)或者評(píng)價(jià)來把人氣吸引過來,是要有個(gè)特別漫長的過程的。這個(gè)時(shí)候你要考慮一下你的錢包和耐心熬得住不。
二:不定錯(cuò)位
要根據(jù)選址來規(guī)劃餐飲是消費(fèi)還是中低檔消費(fèi)。如果價(jià)格定得太高,投資太大了。而周圍來消費(fèi)的人吃不起,那你就定錯(cuò)位了。襄陽牛肉面大部分還是定在大眾消費(fèi)這個(gè)龐大的消費(fèi)群體比較好。
三:不跟錯(cuò)風(fēng)
不要盲目跟著別人的模式走,要結(jié)合自己的實(shí)際情況,可以借鑒別人的長處。下面給大家參考一下三個(gè)應(yīng)對(duì)策略。
1、在跟風(fēng)前,你問問自己是否掌握了核心技術(shù),自己掌握核心技術(shù)是非常重要的,這就避免了如果聘請的人后期以防被別人挖走的風(fēng)險(xiǎn)。
2、你的選址是不是具備優(yōu)勢。你模仿別人的同時(shí)別人也會(huì)模仿你。如果你在位置上不具備優(yōu)勢,那么你終是會(huì)被淘汰的。
襄陽牛雜面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提醒您開店前的一項(xiàng)重要任務(wù)就是市場調(diào)查,想要開店成功,必須提前在需要選址的地區(qū)做一個(gè)詳細(xì)的市場調(diào)查,這是避免盲目投資有效的保障方法,許多年輕人,一時(shí)頭腦發(fā)熱,在沒有對(duì)市場充分了解的情況下,盲目跟風(fēng)投資,結(jié)果輸?shù)囊粩⊥康兀@樣的例子屢見不鮮。為了讓更多的朋友在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,襄陽小滋牛肉面館小編在此整理了幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)您有所啟發(fā)。
1.對(duì)投資地段周圍環(huán)境的觀察,很多投資者,憑感覺,認(rèn)為某地段不錯(cuò),人也挺多,卻往往忽略某些重要的問題,比如道路中間或者兩邊的欄桿,看似沒有影響,其實(shí)對(duì)長期生意有所影響,門店是否在拐角處,門口是否有階梯等,都有可能成為制約客人上門的因素。
2.對(duì)流量的調(diào)查,任何生意的成敗都離不開人的因素,所以在任何時(shí)候流量都是放在一位的。我們在接手一個(gè)門店之前一定到對(duì)該地段的流量做一個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,前提當(dāng)然是人越多越好,所以我們應(yīng)該選擇人口相對(duì)密集的地方,比如學(xué)校路段,大型社區(qū),商業(yè)街道,車站等等,都是比較理想的路段。
3.交通方便,門口敞亮便于停車,交通方便為客人就餐提供了方便,同時(shí)也能帶來更容易被慕名而來的客人找到,也是一個(gè)重要的條件。
4.對(duì)客人消費(fèi)能力的定位,我們開店在考察了地段,考察了交通其情況之后,重要的就是對(duì)客人消費(fèi)能力的定位了,要考慮營業(yè)周邊人群的消費(fèi)能力,和收入水平,并且要和我們的定價(jià)聯(lián)系在一起,要制定比較適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平的定價(jià),這樣才能長久生存,另外我們選擇小區(qū)周邊開店的話,要選擇比較年輕的社區(qū),一些老的職工社區(qū),大部分都是住的退休老員工,這樣的人群消費(fèi)能力有限,也不是理想的選擇!
開店前需要注意的事項(xiàng)還有很多,對(duì)于新手創(chuàng)業(yè)者,不妨多向周邊有經(jīng)驗(yàn)的老板學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),這是簡單途徑。
人一日三餐都要吃飯,現(xiàn)在的人對(duì)美食的要求越來越高,不僅要飽腹還要講究營養(yǎng)健康。襄陽牛肉面培訓(xùn)中心近年來培訓(xùn)了牛肉面創(chuàng)業(yè)學(xué)員,這些創(chuàng)業(yè)者們經(jīng)過專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和開店指導(dǎo)后,回家開店生意火爆。開襄陽牛肉面店離不開專業(yè)知識(shí)的指導(dǎo),小滋牛肉面館教你吃襄陽牛肉面的五個(gè)注意事項(xiàng)。
一、面條適合中午吃。
目前,中國人還是以米飯為主食的。面條也是我國的主食之一。吃面條雖然沒有吃米飯那么普遍,但你不得不承認(rèn),面條確實(shí)可以給我們的人體提供充足的能量,讓我們產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。
面條的主要配方是小麥,小麥含有營養(yǎng)豐富的維生素B,它對(duì)腦細(xì)胞是有一定的刺激作用的,能夠幫助我們活動(dòng)我們的大腦。在早上和中午吃面條,都是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇。
二、吃面條不會(huì)發(fā)胖。
有很多人認(rèn)為吃面條是會(huì)發(fā)胖的,現(xiàn)在很多美女為了自己苗條的身材,對(duì)面食一律敬而遠(yuǎn)之,這樣也不一定完全正確。襄陽牛肉面就以150克煮熟的面條為例,它里面含有的營養(yǎng)成分主要是有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)和40克碳水化合物,熱量才180千卡。面條的脂肪不多,還特別能給人飽腹感。每天攝入適量的面條是不用擔(dān)心發(fā)胖的。
三、越勁道的面越營養(yǎng)。
面條越勁道的面含有的蛋白質(zhì)越多,制作工藝也會(huì)影響面條的口感,襄陽牛肉面培訓(xùn)中心的師傅會(huì)手把手教你制作襄陽牛肉面的高湯,打佐料,熬制紅油,以及撣面技術(shù)等,面條煮的不硬不軟,能夠很好的保證面條的口感。
四、面條要溫乎乎地吃。
襄陽牛肉面培訓(xùn)中心的培訓(xùn)品種有很多,有襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,海帶豆腐面,武漢熱干面,炸醬面,牛肉牛雜面火鍋等等,吃涼面的人也有人喜歡,也有人也喜歡吃熱氣騰騰的麻辣鮮香的襄陽牛肉面。其實(shí),吃什么食物都不能太熱也不能太涼,太熱的東西會(huì)對(duì)我們的食道產(chǎn)生損傷,如果吃太涼的又不利于我們的消化和吸收,吃碗溫乎乎的襄陽牛肉面的適合的。
五、原湯化原食。
襄陽牛肉面也屬于淀粉類食物,當(dāng)加熱到100℃時(shí),它表面的淀粉顆粒會(huì)掉落到煮面水中,就會(huì)被分解為消化酶,能夠更好的幫助我們消化食物。