一、產(chǎn)品簡介:

    品名: 藻藍蛋白

    英文名稱: phycocyanin

    分子式:C5H4N2O

    CAS:11016-15-2
 性質(zhì):藍色粉末。溶于水，不溶于醇和油脂。

二、主要用途: 藻藍蛋白是從螺旋藻中分離出的一種深藍色粉末，色澤美觀。。

(1)天然食用色素：藻藍蛋白是水溶性色素，無毒，純藍，清亮可愛，可作為食品著色劑、化妝品的添加劑。

(2)生物學(xué)、化學(xué)和細胞學(xué)實驗的特殊試劑：藻藍蛋白藍色并有熒光，可作為生物學(xué)、細胞學(xué)一些光動力學(xué)的研究試劑。

三、包裝與貯存:

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。