【產(chǎn)品簡介】

中文名稱：聚葡萄糖

英文名稱：polydextrose

中文別名：聚右旋糖、水溶性膳食纖維

性狀：聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5－7.0，無特殊味，它在食品中能顯示一些重要功能如：必要的體積，很好質(zhì)的口感，可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐，甜點(diǎn)心，可減低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低熱量（4.18KJ/g）。

【產(chǎn)品用途】

應(yīng)用范圍及用量

面制品：饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。添加量：0.5%～10% 

肉制品：火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量：2.5%～20% 

乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5%～5% 

飲 料：各種果汁、碳酸飲料。添加量：0.5%～3% 

酒 類：添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中，生產(chǎn)出高纖維保健酒。添加量：0.5%～10% 

調(diào)味品：香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量：5%～15% 

冷凍食品：冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量：0.5%～5% 

休閑食品：布丁、果凍等；添加量：8%～9%

【包裝】：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。

【運(yùn)輸】：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
【儲(chǔ)存】：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。