青銅禮器十分發(fā)達(dá)是中國(guó)古代青銅文化區(qū)別于其他國(guó)家古代青銅文化的一個(gè)顯著特點(diǎn)之一，這也是中國(guó)古代青銅文化的本質(zhì)特點(diǎn) 。禮器的發(fā)達(dá)是由中國(guó)古代奴隸社會(huì)異常強(qiáng)大的“宗法血緣”關(guān)系決定的。人們對(duì)祖先、對(duì)靈的崇拜遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了對(duì)于自身的認(rèn)同。夏代已出現(xiàn)了青銅禮器。到了商代，特別是商代晚期青銅禮器已十分發(fā)展成熟，主要的器類都已具備，主要有食器、酒器、水器、和樂(lè)器

銅鼎是我國(guó)古代主要的禮器之一，是從陶制的三足鼎演變而來(lái)的，用來(lái)烹煮食物，后主要用于祭祀和宴享在我國(guó)原始社會(huì)的夏商周三朝時(shí)就出現(xiàn)了銅鼎。它是最早的青銅器皿，

古代銅器是指青銅時(shí)代的銅器及漢代以后直至明清時(shí)期的銅質(zhì)器物。中國(guó)銅器起源很早。銅器鑒定的傳統(tǒng)方法是對(duì)器物的類別、器形、紋飾、銘文、銹色和鑄造工藝等方面，

進(jìn)行綜合分析、對(duì)比來(lái)劃分和斷定該器年代、真?zhèn)魏蛢r(jià)值。

在仰韶文化（公元前500－公元前3000年）已經(jīng)有陶土制鼎，那時(shí)估計(jì)沒有人奢侈到用鼎來(lái)做禮器，陶鼎是那個(gè)時(shí)期的高科技，再往前的高科技，就到石器時(shí)代了。殷周時(shí)，中國(guó)人開始用青銅鑄鼎，用于祭祀時(shí)炊煮及盛放供肉，先秦文獻(xiàn)記載有夏鑄九鼎，

那時(shí)候鼎是王朝政權(quán)象征，周禮規(guī)定君臣依等級(jí)擁有不同數(shù)量的鼎，天子九鼎、諸侯七鼎、大夫五鼎、士三鼎，有方形四足的，有圓柱形足或方形足的不等。周鼎身厚重，簡(jiǎn)紋飾，到了春秋戰(zhàn)國(guó)，鼎越做越薄，重量也輕，想來(lái)鑄造技術(shù)大有提高。