玻璃瓶化學(xué)穩(wěn)定性良好：容器材料的好壞直接關(guān)系食品的安全性，因此很多國家對此都極為重視。用玻璃酒瓶作為酒水類飲料包裝容器時，因為其化學(xué)穩(wěn)定性，沒有來自容器材料的溶出物。悠閑紅酒杯，讓品嘗者在平和的氣氛中得到放松，杯身略微傾斜，方便將酒緩緩倒出。與其他容器相比，大大的保證了食品的安全性，這是玻璃瓶優(yōu)越于其他容器非常重要之處。

密封性好：無論是啤酒、白酒還是葡萄酒，玻璃酒瓶都能保證完全的密封。與大多數(shù)的塑料和紙容器不同的是，玻璃容器不具通氣性，不僅可以防止瓶中酒水揮發(fā)，還能防止外界空氣對酒水產(chǎn)生的影響。

陶瓷酒壇與玻璃酒瓶儲酒價值誰更大？

玻璃酒瓶VS陶瓷酒壇

1、從存放時間周期來看

玻璃酒瓶:透光性較強，瓶體容易受熱，相對而言酒對外部的溫度比較敏感，一旦熱度過高，則酒中水分便產(chǎn)生揮發(fā)，影響酒質(zhì)，長期存放容易變質(zhì)。

玻璃酒瓶

陶瓷酒壇：壇子比玻璃酒壇要厚實，加之內(nèi)外上釉，避光性很好，且存放一定時間酒中的水分就會通過壇壁揮發(fā)出來，所以會越放越陳，越放越醇。

玻璃的形成方法

為了把物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)椴ＡB(tài)，無論起始狀態(tài)是氣體，液體還是固體，最關(guān)鍵的一點是原子在低溫時難以運動，從而使它沒有足夠的時間完成規(guī)則排列。從不同聚集狀態(tài)的物質(zhì)向玻璃轉(zhuǎn)變的角度來分類，玻璃的形成方法；

   （1）熔體冷卻法

     用熔體冷卻法制作玻璃態(tài)物質(zhì)其遠程無序結(jié)構(gòu)是用加熱熔化的方法獲得的。至于能否保持其遠程無序結(jié)構(gòu)，取決于熔體達到過冷狀態(tài)的傾向大小，即取決于熔點以下熔體過冷而不致引起成核和結(jié)晶的能力。顯然，只有那些過冷程度很大而不析晶的液體才可能成為玻璃。