在夏秋多雨的季節(jié)，我們還可以用木炭保持房間清爽。將木炭放置在透氣籃子中，放在屋子內(nèi)對角位置即可；三個月后，重新把木炭洗凈再陰干，可以重復(fù)使用。也可以在衣柜鞋柜放置木炭，可以防潮、防霉。

其實有些產(chǎn)品中，通常會用到木炭進行吸潮，它便向我們所說的干燥劑一樣，能夠避免濕度過高，從而引起的不良后果。不過柴火雞灶廠家，也建議大家要保持廚房的干燥整潔，因為一些蟑螂、小蟲子等喜歡潮濕的環(huán)境，因此干燥整潔的環(huán)境，也能避免招來蟑螂。

很多客戶都是在租了店鋪以后就直接按照自己的預(yù)想定了灶臺，結(jié)果到家一看，發(fā)現(xiàn)灶臺擺不下。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？原因就是很多客戶沒有考慮到座位的間距問題。我們在擺放灶臺的時候不僅要考慮灶臺本身的尺寸，還要考慮到坐人的位置及走道的距離。一般來說坐人的距離是60-75CM左右，走道的話應(yīng)在1米左右，這樣是顯得比較寬松合理的，但是一些店鋪受到本身面積的影響，放不下一些比較大的桌面。這樣一來，我們可以考慮方桌或者是長方形的桌子，一邊靠墻的話也是可以放下的。

1、沒有討厭的化學品，柴火灶所用的鐵鍋的涂層里前沒有任何化學物質(zhì)，當與食物一起烹飪時，不僅更加安全健康，同時也能保障食材本身的味道。

   2、增加鐵質(zhì)的吸收，使用鐵鍋做飯的話，有利于鐵元素的吸收，而補充鐵質(zhì)可以維持體溫，增強免疫功能，讓您免受感冒的。

用更少的油，使用柴火灶炒菜的話，不必放入大量的黃油或植物油，同時少油的話能夠減少飽和脂肪的攝入，而且鐵鍋加熱更均勻，能縮短烹飪時間。