脆藕片等果蔬脆片是當(dāng)今風(fēng)行于世的高品位食品，以自然的色澤，松脆的口感，天然的成分，宜人的口味，融合純天然，高營養(yǎng)，低熱量，低脂肪的優(yōu)點(diǎn)，以健康食品或綠色食品的形象，引起人們消費(fèi)的熱情，尤其在歐美日等健康食品概念和市場成熟的國家，果蔬脆片十分受寵。

果蔬脆片，從字面意思就能簡單看出來是指水果脆片跟蔬菜脆片，是以水果、蔬菜為原料，經(jīng)過低溫真空油炸機(jī)脫油脫水出來的產(chǎn)物。 在真空狀態(tài)下，水的沸點(diǎn)降低，提高了水分蒸發(fā)的速度。并且低溫狀態(tài)下，干燥過程對食物的形狀改變不大。諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，就是利用了真空狀態(tài)下食物的原理，在真空狀態(tài)下對食物進(jìn)行加工，保留了食物原本具有的味道，顏色，是高品質(zhì)小吃的源頭。果蔬脆片的原料具有季節(jié)性，雖然可以通過保險、冷凍等技術(shù)儲存一段時間，但是相應(yīng)的成本會增加，而且原料的品質(zhì)也會受到影響。果蔬脆片的原料同時也具有地域性。比如福建地區(qū)相對來說是菌類種植的集聚地，所以福建地區(qū)加工菌類的居多，河北、新疆地區(qū)是大棗種植的集聚地，所以相對來說那里加工冬棗最為出名。所以地方特色會越來越明顯。市場銷售的多少直接取決于果蔬脆片品質(zhì)的高低，含油率低，不加任何添加劑的產(chǎn)品終將會慢慢取代傳統(tǒng)的含油率高，有添加劑的產(chǎn)品，人們的生活水平提高，對健康養(yǎng)生越來越關(guān)注，所以對綠色食品的要求也越來越高，那么生產(chǎn)綠色健康的果蔬脆片才是廣大消費(fèi)者對市場跟企業(yè)的最基本的要求，只有符合這個要求，才是企業(yè)的生存之道。所以聯(lián)興機(jī)械新型生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，是符合時代要求的，是時代變化的產(chǎn)物，它終將會成為油炸機(jī)械的王者。

科技聯(lián)興，好客山東，聯(lián)興機(jī)械自成立以為，以高質(zhì)量的產(chǎn)品，專業(yè)的售后，受到了客戶的信賴，我們終將會沿著科技的道路一直走下去，創(chuàng)造出更好的有利于時代發(fā)展的產(chǎn)品，服務(wù)于社會。