一、切割系統(tǒng) １、既可切菜，又可切肉?？蓪⒏鞣N無骨的微凍生肉，臘肉，咸肉，熟肉，魚肉，火腿腸等切成片或塊。從1－60mm連續(xù)可調(diào)。２、刀片從420升級到440c，刀片更加堅固，鋒利。3、球莖類刀盤使用鋁鎂合金材質(zhì)，不易氧化發(fā)黑。4、率先采用絲刀條可拆卸結(jié)構(gòu)，大大降低客戶使用成本。5、刀盤采用防碰撞設計結(jié)構(gòu)，防止刀刃磕傷。

多功能切菜機有什么特點
多功能切菜機，整機304不銹鋼，整機臺灣原產(chǎn)。
多功能切菜機，可用于各種球莖類蔬菜瓜果切丁，切絲，切片，切沫，各種葉類蔬菜瓜果的切段，切絲，切片，切塊。切段尺寸連續(xù)可調(diào)范圍：１－60mm，輸送帶寬度120mm。
多功能切菜機適用于：食品廠，凈菜加工配送中心，高校后勤中心，大型團膳公司，學生營養(yǎng)餐，早餐工程，餐飲連鎖，廚房，企業(yè)事業(yè)單位，監(jiān)獄，部隊等。本機功能強大，一機多用，省時省力。

五、防水等級 １、機器離地高度為400mm，遠高同行的135mm。２、機器主箱后蓋板采用防水槽結(jié)構(gòu)。３、機器操作面板及按紐采用防塵，防水設計。

特點：
1.  新一代多功能切菜機，內(nèi)外兼修，安全、效率、實用三者兼修，全面進化，更高品質(zhì)。
2.  可拆卸的皮帶送料系統(tǒng)，清洗方便快捷，細致在不經(jīng)意處，隨處可見。
3.  傳送皮帶采用歐美標準的食品級PU材質(zhì)。
4.  組合電氣開關(guān)，做工精美，阻尼力度手感舒適。
5.  雙葉旋轉(zhuǎn)刀片為特制的雙葉斬刀，精鋼制作，鋒利無比。
6.  整機骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)。
7.  新款絲刀條可更換，使用成本大為降低。
8.  新的刀盤節(jié)構(gòu)，可防止刀片發(fā)生碰撞，產(chǎn)生磕傷。
9.  機器內(nèi)加裝防水裝置，電路分開控制，故障率更低。