多功能切菜機(jī)有什么特點(diǎn)
多功能切菜機(jī)，整機(jī)304不銹鋼，整機(jī)臺(tái)灣原產(chǎn)。
多功能切菜機(jī)，可用于各種球莖類蔬菜瓜果切丁，切絲，切片，切沫，各種葉類蔬菜瓜果的切段，切絲，切片，切塊。切段尺寸連續(xù)可調(diào)范圍：１－60mm，輸送帶寬度120mm。
多功能切菜機(jī)適用于：食品廠，凈菜加工配送中心，高校后勤中心，大型團(tuán)膳公司，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，早餐工程，餐飲連鎖，廚房，企業(yè)事業(yè)單位，監(jiān)獄，等。本機(jī)功能強(qiáng)大，一機(jī)多用，省時(shí)省力。

多功能切菜機(jī)包含單切機(jī)的所以功能的同時(shí)，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、塊等。切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-15毫米內(nèi)自由調(diào)整；往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度；應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。

特點(diǎn)：
1.  新一代多功能切菜機(jī)，內(nèi)外兼修，安全、效率、實(shí)用三者兼修，全面進(jìn)化，更高品質(zhì)。
2.  可拆卸的皮帶送料系統(tǒng)，清洗方便快捷，細(xì)致在不經(jīng)意處，隨處可見。
3.  傳送皮帶采用標(biāo)準(zhǔn)的食品級(jí)PU材質(zhì)。
4.  組合電氣開關(guān)，做工精美，阻尼力度手感舒適。
5.  雙葉旋轉(zhuǎn)刀片為特制的雙葉斬刀，精鋼制作，鋒利無(wú)比。
6.  整機(jī)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)。
7.  新款絲刀條可更換，使用成本大為降低。
8.  新的刀盤節(jié)構(gòu)，可防止刀片發(fā)生碰撞，產(chǎn)生磕傷。
9.  機(jī)器內(nèi)加裝防水裝置，電路分開控制，故障率更低。

一、切割系統(tǒng) １、既可切菜，又可切肉?？蓪⒏鞣N無(wú)骨的微凍生肉，臘肉，咸肉，熟肉，魚肉，火腿腸等切成片或塊。從1－60mm連續(xù)可調(diào)。２、刀片從420升級(jí)到440c，刀片更加堅(jiān)固，鋒利。3、球莖類刀盤使用鋁鎂合金材質(zhì)，不易氧化發(fā)黑。4、率先采用絲刀條可拆卸結(jié)構(gòu)，大大降低客戶使用成本。5、刀盤采用防碰撞設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，防止刀刃磕傷。