

廣東海升食品配料有限公司
店齡5年 ·
企業(yè)認證 ·
廣東省深圳市
手機掃碼查看 移動端的落地頁

批發(fā)零售-單寧酶-海升食品級酶制劑-單寧酶
價格
訂貨量(千克)
¥265.00
≥1
¥260.00
≥25
¥255.00
≥300
店鋪主推品 熱銷潛力款
㠗㠙㠔㠒㠚㠚㠚㠖㠛㠓㠕
在線客服

廣東海升食品配料有限公司
店齡5年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
王瑩
聯(lián)系電話
㠗㠙㠔㠒㠚㠚㠚㠖㠛㠓㠕
經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
廣東省深圳市
●單寧酶品名:單寧酶、鞣酸酶;丹寧酶;單寧酯酰水解酶;單寧酶(米曲霉)
●單寧酶英文:TANNASE
●單寧酶CAS號:有
●單寧酶分子式:C76H52O46
●單寧酶活力:10萬U/g
【單寧酶】性質(zhì):
●單寧酶顏色和性質(zhì):單寧酶是單寧?;饷?,該酶對帶有兩個苯酚基的酸,如鞣酸有水解作用。單寧酶可由霉菌,如黑曲霉、米曲霉生產(chǎn)。單寧酶可用于處理啤酒中單寧、蛋白質(zhì),澄清透明,單寧酶亦可用于除去柿子等品的澀味,以及用于制造速溶茶,防止發(fā)酵茶混濁。
【單寧酶】用途:
單寧酶防止冷混濁、持色澤和味的作用在茶飲料工業(yè)中有應(yīng)用。
【單寧酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

