●肌醇品名：肌醇、肌糖、環(huán)己六醇、纖維醇（肌糖）
●肌醇英文：Inositol
●肌醇CAS號：有
●肌醇分子式：C6H1206
●肌醇顏色和性質(zhì)：肌醇是水溶性維生素是白色晶體粉末（無結(jié)晶水），風化性結(jié)晶（含二分子結(jié)晶水）。
肌醇在食品工業(yè)領域；
肌醇，在發(fā)酵和食品工業(yè)中，可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進酵母等。每天對肌醇的需求是l－2g。
肌醇在飼料領域：
魚和水生動物及名貴鳥類、毛皮獸、觀賞貓、狗等珍禽奇獸的飼料中需增補肌醇。在對蝦及魚類飼料中，肌醇添加通常為300－500 mg/kg，建議群魚及鮭魚飼料的添加為1000 mg/kg，鯉魚150 mg/kg。
【肌醇】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。