• 主要營(yíng)養(yǎng)成分：低聚木糖

• 外觀：粉末

• 產(chǎn)品英文名稱：低聚木糖

• 有效物質(zhì)含量：99

• 主要用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

產(chǎn)品名稱：低聚木糖

英文名稱：Xylo-oligosaccharide

簡(jiǎn)寫：XOS

低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能強(qiáng)的品種之一，

低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β（1-4）糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。是一種高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性質(zhì)及生理功效，甜度相當(dāng)于蔗糖的40%，糖粉為白色或微黃色固體粉末。無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)，具有本品特有的氣味，無(wú)異味。

 可用于餐桌食品，餅類食品、調(diào)味品、甜品、點(diǎn)心、各類罐頭、糖果。各種飲品，尤其酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等酸性飲料。

低聚木糖性狀：

    晶體為無(wú)色至淺棕色液體或白色固體。糖漿為淺黃色粘稠狀液體或者白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)甜度約為40%，甜感與蔗糖相同。耐熱、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,無(wú)破壞，在Ph2.5-8.0和37℃下貯藏90天無(wú)任何變化。

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