山梨酸鉀生產(chǎn)企業(yè) 山梨酸鉀報(bào)價(jià) 山梨酸鉀批發(fā)價(jià)
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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 山梨酸鉀
型號 : 山梨酸鉀生產(chǎn)企業(yè)
含量 : 99
有效物質(zhì)含量 : 99
類型 : 防腐劑
成分 : 山梨酸鉀
產(chǎn)品規(guī)格 : 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
主要用途 : 防腐劑
CAS : 見包裝
外觀 : 粉末
貨號 : 34658767
是否進(jìn)口 :
保質(zhì)期 : 兩年
商品介紹

中文名:山梨酸鉀

英文名:Potassium sorbate

別  稱:2,4-Hexadienoic acid potassium salt

化學(xué)式:CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS

登錄號:24634-61-5EINECS

登錄號:246-376-1

分子式:C6H7KO2


山梨酸鉀為白色條狀,微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分化而變色。山梨酸鉀易溶于水,67.6g/100ml(20 );5食鹽水,47.5g/100ml(室溫);25糖水,51g/100ml(室溫)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0.3g/100ml。1山梨酸鉀水溶液的PH78。



安穩(wěn)性

山梨酸(鉀)在密封狀態(tài)下安穩(wěn),暴露在潮濕的空氣中易吸水,y化而變色。山梨酸鉀對熱安穩(wěn)性較好,分化溫度高達(dá)270。


山梨酸(鉀)能有效地按捺酶菌,酵母菌和洽氧性細(xì)菌的活性,然后到達(dá)有效地延伸食物的保存時(shí)刻,并堅(jiān)持原有食物的風(fēng)味。


化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類防腐劑。添加量一般為0.5??膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1水溶液ph值為78,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時(shí)應(yīng)予以留意。

用量

(1)肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg

(2)果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg

(3)膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg

(4)食物工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg

(5)醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食物、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg

(6)果汁(果味)冰、含乳飲料 0.5g/kg

(7)預(yù)調(diào)酒 0.2g/kg

(8)肉灌腸 1.5g/kg

(9)復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料、即食筍干 1.0g/kg

聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話 祹祲祺祲祻祶祵祵祺祺祵
手機(jī) 祺祵祸祲祶祹祹祷祺祷祺
地址 安徽省合肥市