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南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑 黃原膠 木糖醇
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果膠酶
價格
訂貨量(千克)
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≥1
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≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王濤 銷售專員
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發(fā)貨地 江蘇省南通市
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南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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江蘇省南通市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 英瑞達(dá)
純度 98%
CAS編號 9032-75-1
別名 果膠酶;澄清酶;復(fù)合果膠酶;果膠酶SS;果膠酶制劑;精制果膠酶;果膠甲脂酶
分子式 C18H37N(CH3)2
型號 食品級、飼料級
酶活力 5萬u
酶活力保存率 90%
砷含量 0.002%
重金屬 0.02%
產(chǎn)品英文名稱 Pectinase
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 酶制劑
商品介紹
- 基本信息
- 品牌:英瑞達(dá)
- 純度:98%
- CAS編號:9032-75-1
- 別名:果膠酶;澄清酶;復(fù)合果膠酶;果膠酶SS;果膠酶制劑;精制果膠酶;果膠甲脂酶
- 分子式:C18H37N(CH3)2
- 型號:食品級、飼料級
- 酶活力:5萬u
- 酶活力保存率:90%
- 砷含量:0.002%
- 重金屬:0.02%
- 產(chǎn)品英文名稱:Pectinase
- 有效物質(zhì)含量:99
- 主要用途:酶制劑
性狀
果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀,被稱為四大酶制劑之一。其實果膠酶并不特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠脂酶等。
用途
果膠酶可用作酶制劑,果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清,對分解果膠具有良好的作用。
聯(lián)系方式
公司名稱 南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王濤 (QQ:631997412)
手機 ῡῤῡῥῧῥΰῨῡῡῢ
地址 江蘇省南通市
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