食品級山梨酸鉀 山梨酸鉀加工廠家 萬象宏潤
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食品級山梨酸鉀-山梨酸鉀加工廠家-萬象宏潤

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≥25

聯(lián)系人 李瑞 運(yùn)營經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 山梨酸鉀
型號(hào) : 食品級山梨酸鉀
含量 : 99
有效物質(zhì)含量 : 99
類型 : 防腐劑
成分 : 山梨酸鉀
產(chǎn)品規(guī)格 : 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
主要用途 : 防腐劑
CAS : 24634-61-5
產(chǎn)地 : 湖北
貨號(hào) : 47567868
是否進(jìn)口 :
外觀 : 粉末
商品介紹



山梨酸鉀  
學(xué)名 己二烯-(2,4)-酸鉀;
分子式 C6H7KO2
結(jié)構(gòu)簡式 CH3CH=CHCH=CHCOOK


產(chǎn)品性狀
為白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、晶體顆粒或晶體粉末,無臭或微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸鉀易溶于水,67.6g/100ml(20 );5%食鹽水,47.5g/100ml(室溫);25%糖水,51g/100ml(室溫)。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇,0.3g/100ml。1%山梨酸鉀水溶液的PH7~8。

山梨酸(鉀)能有效地霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,還能避免肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發(fā)育的作用比作用更強(qiáng),從而到達(dá)有效地延長食物的保存時(shí)間,并保持原有食物的風(fēng)味。其防腐作用是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。

廣泛的運(yùn)用范圍
目前已廣泛地用于食物、飲料、醬菜等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢看,其運(yùn)用范圍還在不斷擴(kuò)大。 山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食物中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐作用在PH>4時(shí),作用已明顯下降,且有不良滋味。

運(yùn)用方法 
在運(yùn)用時(shí)能夠用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方法。


聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話 㠖㠔㠗㠔㠛㠒㠚㠚㠗㠗㠚
手機(jī) 㠗㠚㠘㠔㠒㠖㠖㠙㠗㠙㠗
地址 安徽省合肥市