存放在密封容器內(nèi)，并放在陰涼，干燥處。避免濕氣和水分。儲(chǔ)存的地方必須遠(yuǎn)離氧化劑

賴(lài)氨酸雖然也可從蛋白質(zhì)原料（例如豬血粉）的水解液中提取，但使用的賴(lài)氨酸，主要是用發(fā)酵法生產(chǎn)的鹽酸賴(lài)氨酸，提取法和發(fā)酵法得到的都是L-賴(lài)氨酸。在發(fā)酵法中，有經(jīng)由二氨基庚二酸的二步法和以糖為原料的一步法，糖類(lèi)發(fā)酵采用得較多

性狀：白色晶狀體粉末。

.賴(lài)氨酸是*重要的氨基酸之一，氨基酸工業(yè)已成為具有相當(dāng)規(guī)模和重要性的一個(gè)行業(yè)