裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 安徽省合肥市
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半纖維素酶報價-半纖維素酶批發(fā)-半纖維素酶企業(yè)公司
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裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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李瑞 運(yùn)營經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
半纖維素酶報價 半纖維素酶批發(fā) 半纖維素酶企業(yè)公司
產(chǎn)品簡介:
產(chǎn)品名稱:半纖維素酶
英文名稱:HEMICELLULASE
英文同義詞:HEMICELLULASE
CAS號:9025-56-3
分子式:NULL
產(chǎn)品性狀:
近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級稀釋劑、載體、穩(wěn)定劑和防腐劑。溶于水。是在水溶液中能分解構(gòu)成植物細(xì)胞膜的多糖類(纖維索和果膠物質(zhì)除外)的各種酶的總稱??墒够倍鼓z和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。
產(chǎn)品用途:
1、半纖維素酶主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清。
2、半纖維素酶用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高植物油的浸出率。
3、半纖維素酶用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵,可以增加發(fā)酵原料的利用率,提高發(fā)酵率。
4、半纖維素酶對紙漿進(jìn)行預(yù)漂白和獲得高純度纖維素漿。
5、在處理廢棄物方面,使用半纖維素酶可將本質(zhì)纖維性材料生物轉(zhuǎn)化為單細(xì)胞蛋白、乙醇或其他有用物質(zhì)。