檸檬酸鋅廠家供應(yīng) 檸檬酸鋅廠家價(jià)格 零售批發(fā) 現(xiàn)貨供應(yīng)

一、簡介

中文名稱:檸檬酸三鋅

英文名稱:trizinc dicitrate

中文別名:檸檬酸鋅;枸櫞酸鋅;

英文別名:Zinc citrate; zinc 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (3:2)

二、性狀

白色粉末，無臭無味，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

三、用途

檸檬酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑，對(duì)胃刺激小，含鋅量高，并且在人體內(nèi)參與三羧酸循環(huán)，增強(qiáng)人體消化吸收功能，檸檬酸鋅是存在人體母乳中的*的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易于吸收,而且性能穩(wěn)定，可用于糖尿病人補(bǔ)鋅；檸檬酸鋅作為常見的鋅強(qiáng)化劑，它兼具有抗黏結(jié)劑功能性，故特別適用于制造片狀營養(yǎng)強(qiáng)化補(bǔ)劑和粉狀混合食品；鐵、鋅同時(shí)嚴(yán)重缺乏時(shí)，選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛；也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。

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