裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認證 · 安徽省合肥市
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三氯蔗糖生產(chǎn)廠家-甜味劑-蜜餞-糖漿
價格
訂貨量(公斤)
¥260.00
≥1
¥259.00
≥100
¥258.00
≥1000
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裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李瑞 運營經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
三氯蔗糖(TGS),由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學(xué)共同研制并于1976年申請專利的一種新型甜味劑。是 以蔗糖為原料的功能性甜味劑,原始商標名稱為Splenda,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前 的功能性甜味劑之一。
我國《食品添加劑衛(wèi)生標準》(GB2760-2014)規(guī)定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑, 使用量為0.05g/包、片;冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、用于果汁(味)型飲料、復(fù)合調(diào)味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中, 使用量為0.25g/kg;用于調(diào)制乳、風味發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類中, 使用量為0.3g/kg;用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中, 使用量為0.4g/kg;用于果醬類、果凍類食品中, 使用量為0.45g/kg;用于發(fā)酵酒中, 使用量為0.65g/kg;用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中, 使用量為1g/kg;用于蛋黃醬、沙拉醬中, 使用量為1.25g/kg;用于、蜜餞、糖果中, 使用量為1.5g/kg。
與其它甜味劑相比,它同時具備多項無可比擬的優(yōu)越性質(zhì):
⒈甜度高,是蔗糖的600-650倍
⒉口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.