無(wú)煙燒烤爐

燒烤爐的特點(diǎn)就是可以同時(shí)燒烤和煎炸食物，也可單獨(dú)使用其一項(xiàng)功能。設(shè)計(jì)精巧，安裝簡(jiǎn)易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會(huì)使用，增添氛圍。直接燒烤：把碳放在燒烤爐碳架的中央，把蔬菜，肉等直接放在烤網(wǎng)上燒烤；間接燒烤：將木碳點(diǎn)燃后分放在碳架的兩端，把蔬菜，肉類等放在烤網(wǎng)中央，蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟。

無(wú)煙燒烤爐使用方法

無(wú)煙燒烤爐使用方法

       1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化1石1油氣管道以及是否接牢后方可使用。

2、往渣油盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、打開燃?xì)饪傞y，按下并向左旋轉(zhuǎn)電子點(diǎn)火開關(guān)，點(diǎn)燃爐頭（燃燒板）后應(yīng)松手，可調(diào)節(jié)火力大小。

4、點(diǎn)燃確認(rèn)：打火時(shí)，輕按開關(guān)向左擰，可見(jiàn)一束火苗沖上燃燒板，將整個(gè)燃燒板點(diǎn)燃。如果未見(jiàn)燃燒板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點(diǎn)燃，請(qǐng)重新打火，直到點(diǎn)燃為止。燃燒板表面剛開始可見(jiàn)薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無(wú)明火且發(fā)紅發(fā)熱。

5、使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點(diǎn)火開關(guān)。

華中地區(qū)的燒烤以湖南為代表，湘西小串腌制講究，一口一串。特色的岳陽(yáng)烤牛油稱霸了湖南的燒烤江湖，小火慢烤出來(lái)的牛油輕輕一咬，油脂迸出香氣滿口，與湖南辣椒一結(jié)合，就是人間美味。

而在湖北，小龍蝦遇見(jiàn)燒烤，就變成了烤蝦球。油料與蜂蜜滲入龍蝦殼，回味無(wú)窮。

頗愛(ài)嗦粉的湖南人對(duì)米粉也是情有獨(dú)鐘

，吃燒烤可以沒(méi)有花生毛豆，但炒米粉，豬油拌粉什么的，必須得來(lái)一口。