裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認證 · 安徽省合肥市
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甘草酸銨廠家直銷-甘草酸銨-甘草酸單銨鹽生產(chǎn)廠家
價格
訂貨量(千克)
¥950.00
≥1
¥949.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李瑞 運營經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
中文名稱: 甘草酸銨
CAS:53956-04-0
白色粉末
中文同義詞: (3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齊墩果-12-烯-3-基2-O-β-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖艾杜糖醛酸;甘草酸單銨鹽;甘草酸銨鹽;氨化甘草甜;甘草酸單銨鹽三水合物;甘草酸銨;甘草酸單銨;氨化甘草甜素
英文名稱: Glycyrrhizic acid ammonium salt CAS號: 53956-04-0
分子式: 2H65NO16
食品添加劑 大允許使用量 大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 大允許使用量(g/kg) 大允許殘留量(g/kg)
化學性質(zhì) 白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有很強的甜味,甜度為蔗糖的50~100倍。熔點208~212℃。溶于 ,不溶于。小白鼠經(jīng)口LD50大于10g/kg。
用途 我國規(guī)定可用于飲料、調(diào)味料、餅干、糖果、涼果和肉類罐頭,按生產(chǎn)需要適量使用。
用途 調(diào)味劑;增香劑;表面活性劑。