天麗黃 紅棕色粉末，流散性好。蛋黃和雞皮的顏色，都是由雞只食用與貯藏的色素的質(zhì)和量來決定，這些色素，主要為葉黃素或者類胡蘿卜素，天然的類胡蘿卜素和葉黃素分布在動植物中，但一般含量低而且質(zhì)量的差異很大，不足以使蛋黃或者雞皮達到令人滿意的顏色。為此，必須在家禽飼料中補充類胡蘿卜素的不足，加麗素黃在補充蛋黃和雞皮著色方面能滿足要求

加麗素黃是添加到飼料中的著色劑。主要用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動物的著色，廣泛用于飼料業(yè)。加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑，由于家禽對阿卜酯有獨特的生物利用率，且加麗素黃成本低廉，因此它是蛋黃和肉雞著色的選擇。