裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 安徽省合肥市
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碳酸鈣生產(chǎn)商-食用碳酸鈣生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥4.00
≥1
¥3.00
≥100
¥2.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李瑞 運(yùn)營經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
中文名:乳化碳酸鈣
分子式: CaCO3
碳酸鈣又稱沉淀碳酸鈣,簡(jiǎn)稱輕鈣,
【產(chǎn)品性狀】
白色粉末,無臭無味,
【產(chǎn)品用途】
碳酸鈣含鈣量高,可以達(dá)到40%,其含鈣量是乳酸鈣的3倍,葡萄糖酸鈣的4倍;無異味,副作用小,是人們易于接受而廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。但由于其不溶于水,應(yīng)用范圍有所限制。乳化碳酸鈣克服了碳酸鈣在牛奶、豆?jié){及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸鈣引起的蛋白質(zhì)沉淀等,不利于飲用的缺點(diǎn)。本產(chǎn)品在乳制品和豆奶制品中添加時(shí),能懸浮在液體中,并有乳奶香味。是優(yōu)質(zhì)豆奶制品、乳制品的有效輔加原料。
食用碳酸鈣用途:該產(chǎn)品在食品加工中作堿性劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑;面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;固化劑;酵母食料;抗結(jié)塊劑;疏松劑;發(fā)酵劑;膠姆糖助劑和改性劑;白色色素(食品表面著色劑)