廠家直銷食品果膠酶批發(fā)價格 果膠酶
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廠家直銷食品果膠酶批發(fā)價格-果膠酶

價格

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聯(lián)系人 李瑞 運(yùn)營經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 果膠酶
型號 : 廠家直銷食品果膠酶
類別 : 酶制劑
酶活力 : 10萬
酶活力保存率 : 99
砷含量 : 0.00001
有效物質(zhì)含量 : 99%
重金屬 : 0.00001
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
CAS : 見包裝
產(chǎn)地 : 四川
是否進(jìn)口 :
外觀 : 粉末
可售賣地 : 全國
商品介紹

中文名稱:果膠酶 

中文同義詞:果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶制劑;精制果膠酶

英文名稱:Pectinase 

CAS號:9032-75-1 

分子式: C18H37N(CH3)2 

EINECS號:232-885-6


產(chǎn)品用途

   酶制劑。主要用于果汁澄清、提高果汁過濾速度、提高果汁得率、降低果汁粘度、防止果泥和濃縮果汁的凝膠化、加強(qiáng)葡萄汁的顏色以及果蔬下腳料的綜合利用等方面。 高參考用量200mg/kg。 如葡萄汁用0.2%果膠酶在40~42℃下靜置3h,即可完全澄清。葡萄漿用0.05%果膠酶在30~35℃下處理,可提高得率15%,提高過濾速度l倍。 

   用于增加果汁產(chǎn)量和澄清度,也用于麻的脫膠 

聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話 祹祲祺祲祻祶祵祵祺祺祵
手機(jī) 祺祵祸祲祶祹祹祷祺祷祺
地址 安徽省合肥市