中文別名 氯化膽脂 

CAS RN 67-48-1 

英文名稱 Choline chloride 

EINECS號 200-655-4 

分 子 式 C5H14ClNO 

分 子 量 139.625   

氯化膽堿為白色晶體。

溶解性氯化膽堿易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩(wěn)定。

氯化膽堿還是一種植物光合作用促進(jìn)劑，當(dāng)頁面肥使用，氯化膽堿可顯著提高作物葉片葉綠素、可溶性蛋白和植物碳水化合物的含量，提高超氧歧化酶的活性，增加葉片的光合效率，制造更多的營養(yǎng)物質(zhì)向塊根塊莖輸送。其增產(chǎn)作用是啟動根原基早萌發(fā)，促使塊根、塊莖提早膨大，增加大、中塊根塊莖的比率，可提高產(chǎn)量。適用于塊根、塊莖類作物。對增加產(chǎn)量有明顯的效果。

產(chǎn)品使用范圍：調(diào)制乳粉、果凍等】

使用量(以膽堿計≤mg/kg)：調(diào)制乳粉（兒童用乳粉）≤800mg/kg-1500mg/kg。

調(diào)制乳粉（孕婦用乳粉）≤1600mg/kg-3400mg/kg；果凍≤50mg/kg-100mg/kg。