眾所周知，以往在燒烤攤前最常見的一幕就是煙霧繚繞。也許有人會說就是這樣的環(huán)境讓人有燒烤的味道，殊不知，也正是因為這煙霧，造成了許多不好的現(xiàn)象。據(jù)了解，傳統(tǒng)露天燒烤過程中產(chǎn)生大量油煙、煙并伴有焦糊等異味，容易造成嚴(yán)重的油煙污染，影響空氣質(zhì)量和市民生活。同時，因為彌漫的煙霧，一方面使燒烤攤只能在室外經(jīng)營，甚至造成違規(guī)占據(jù)街道的行為，對交通秩序的正常維持產(chǎn)生極大影響。另一方面，看似美味的燒烤食物，被煙熏后也成為人們的疫病潛藏者。

而環(huán)保燒烤爐的推廣，既能保障廣大市民的身體健康，同時也能有效減少大氣污染，改善城市環(huán)境空氣質(zhì)量。還能實現(xiàn)燒烤攤在室內(nèi)經(jīng)營的目的，解決違規(guī)占道問題。

無煙燒烤爐在產(chǎn)品的設(shè)計以及選材上，都做的非常不錯，優(yōu)質(zhì)的加厚不銹鋼板材，為燒烤機的使用帶來了保障，選用的黑金剛加熱管，熱效率高，加熱速度快，并且產(chǎn)品有漏電保護(hù)開關(guān)，使用也非常的安全。

黑金剛無煙電烤爐，加熱管為新款合金鋼加熱管，溫度可達(dá)到1000度，溫度可控，有顯示調(diào)節(jié)作用，具體型號價格電議，真正的無煙燒烤爐。每排烤釬都有獨立電源控制開關(guān),操作靈活,節(jié)約成本.外形美觀,羊肉串烤箱結(jié)實耐用,面料全部采用的高1檔鋼材制作而成的.

商用大功率電燒烤爐再加上體積小,使用操作簡單易懂,比較容易掌控。

原始的烤全羊，是將開膛去皮的整羊架于火上烘烤。燒烤時要用杏木疙瘩燒旺的紅火，須火旺而無煙方可。不時將白條羊在火上左右翻轉(zhuǎn)，一直烤到表面金紅油亮，香味噴發(fā)，外焦里嫩為止?？臼旌髲募茏由闲断?，用刀割而食之，不加油鹽，不加任何作料，卻有純樸天然的香味。隨著歷史的發(fā)展和人民生活水平的提高，烤全羊的方法也隨之演變。如今一臺烤全羊機就能輕松實現(xiàn)。