基本信息

• 品牌：鼎盛

• 別名：檸檬酸鋅

• 型號：食品級

• 有效物質(zhì)含量：99

• 主要用途：食品原料

• 產(chǎn)品名稱： 檸檬酸鋅 

別名： 檸檬酸鋅

CAS號： 有

分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O

級別：食品級

包裝：1*25kg

性質(zhì)：檸檬酸鋅為白色粉末，無臭無味，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

檸檬酸鋅廠家 檸檬酸鋅生產(chǎn)廠家 檸檬酸鋅價格

檸檬酸鋅

分子式 Zn3(C6H5O7)2·2H2O Zn3(C6H5O7)2·3H2O 

CAS編號 546-46-3 

分子量 610.36 

用    途 營養(yǎng)品，食品添加劑; 口腔保護要求低鉛產(chǎn)品 

外    觀 精細，白色粉末或者顆粒 

檸檬酸鋅 

檸檬酸鋅被用于食品的補充和營養(yǎng)品。鋅是很重要的抗氧化劑。它對蛋白質(zhì)的合成、血液穩(wěn)定性和常規(guī)功能的恢復有重要作用， 有助于磷的消化和新陳代謝。同時也支配肌肉的收縮性和維持身體的平衡。 

包    裝 25公斤 袋裝/桶裝; 

儲    存 儲存在清潔，干燥，密封容器中 

【適用說明】檸檬酸鋅為有機鋅補劑，對胃刺激小，含鋅量高，并且在人體內(nèi)參與三羧酸循環(huán)，增強人體消化吸收功能，檸檬酸鋅是存在人體母乳中的的一種鋅配合物,比牛奶中的鋅更易于吸收,而且性能穩(wěn)定，可用于糖尿病人補鋅；檸檬酸鋅作為常見的鋅強化劑，它兼具有抗黏結劑功能性，故特別適用于制造片狀營養(yǎng)強化補劑和粉狀混合食品；鐵、鋅同時嚴重缺乏時，選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應用廣泛；也可廣泛應用在谷類及其制品和食鹽中。