燒烤爐的優(yōu)點也是人們一直以來都比較關(guān)注的，那就是市場銷售價格。其實關(guān)于這一點是完全不需要有任何擔心的，因為其在市場上進行銷售的時候所有的價格都是非常合理的，而且重要的是所有的價格在制定的過程中都是嚴格按照國家相關(guān)部門的規(guī)定來進行的。因此在銷售價格上擁有的優(yōu)勢也還是非常大的。也正是因為擁有以上各個方面的優(yōu)勢，所以無煙燒烤設(shè)備在市場上的銷售狀況會非常不錯。在眾多的設(shè)備中會成為更多人的選擇，是因為其能夠帶來非常好的使用效果。

1.口味多樣化：戶外燒烤爐摒棄模仿者制作工藝粗糙，用料簡單，口味單一的缺點，用配方，烤出一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，讓人百吃不厭。

2.電熱管封分別有兩組開關(guān)控制，每組開關(guān)內(nèi)有兩個開關(guān)，肉烤到一定的程度，溫度可以調(diào)到恒溫狀態(tài)節(jié)能，也可以關(guān)閉其中一組開關(guān)。

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將以上香料放入器中，攪拌均勻待用。

（2） 把1000克菜油燒到八成熱倒入裝有香料的器中攪均勻，密封12小時即成。

3、燒烤配料：麻辣香料配方：丁香25克，砂仁、豆蔻、玉果各5克，、香各2.5

克，20克，3克，八角10克，孜然、胡椒各10克。全部原料用粉碎機碾成細

粉，裝入塑料袋密封備用。

二、 肉串腌制的工藝流程

1、首先選定皮少肉嫩的羊肉，不要太老的羊肉，這樣的羊肉皮少好剔，烤起來也快，節(jié)省時間，并且肉嫩，口感好！