諸城市華富機(jī)械有限公司主營：隧道速凍機(jī),真空油炸機(jī),巴氏殺菌機(jī),漂燙殺青機(jī),掛冰機(jī)等

巴氏殺菌機(jī)簡介：

    1.全自動水浴式巴氏殺菌流水線，采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶輸送操作，輸送速度無極或變頻調(diào)節(jié)，具有自動操作的功能，全套設(shè)備包含巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、震動瀝水機(jī)、風(fēng)干除水機(jī)、輸送機(jī)等設(shè)備。

    2.全自動巴氏殺菌流水線整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。

    3.該機(jī)采用蒸汽加熱、電加熱等多種加熱方式供用戶選擇。巴氏殺菌流水線可以根據(jù)不同產(chǎn)品、不同的產(chǎn)量、不同的工藝要求設(shè)計生產(chǎn)，滿足不同層次的客戶需要。
醬菜加工設(shè)備

   全自動巴氏殺菌流水線整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。

   巴氏殺菌流水線可以根據(jù)不同產(chǎn)品、不同的產(chǎn)量、不同的工藝要求設(shè)計生產(chǎn)，滿足不同層次的客戶需要。

適應(yīng)范圍：

    巴氏殺菌流水線采用的工藝，適用于醬菜、奶制品、飲料制品、鹵制豆干等多種食品的殺菌工藝，該機(jī)具有全自動化操作，大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動力，提高了產(chǎn)品的品種及質(zhì)量。

醬菜加工設(shè)備

醬菜加工流水線工作流程：

選菜--氣浴清洗--切菜--拌鹽--壓榨機(jī)壓榨脫水--發(fā)酵腌制--氣浴脫鹽--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風(fēng)干機(jī)風(fēng)干

流程：

①人工進(jìn)行選菜、擇菜。

②將選好的菜使用周轉(zhuǎn)車運送到氣浴清洗機(jī)里，氣浴清洗處理。

③將清洗好的蔬菜控水，然后運送到切菜區(qū)，使用切菜機(jī)進(jìn)行切斷處理。

④使用輸送線將切好的蔬菜集中，再用物料周轉(zhuǎn)車運送到滾揉機(jī)處。

⑤使用滾揉機(jī)將蔬菜進(jìn)行拌鹽、拌料處理，將拌好的蔬菜進(jìn)行腌制。

⑥將腌制好的蔬菜氣浴脫鹽處理。

⑦將處理好的蔬菜裝壇，送到土壇存放區(qū)進(jìn)行發(fā)酵腌制。

⑧脫鹽后的蔬菜再回到滾揉機(jī)中進(jìn)行滾揉、拌料處理。

⑨拌好的蔬菜進(jìn)行真空包裝。

⑩將真空包裝好的蔬菜進(jìn)行巴氏殺菌處理。殺菌完后，將產(chǎn)品送到風(fēng)干線上去除表面的水分，在進(jìn)行裝箱，送到成品區(qū)。
醬菜加工設(shè)備