貴州雪爾美制冷設備有限公司致力于設計安裝建造各種規(guī)格的冷庫，拼裝冷庫設備，為客戶提供從設計、生產(chǎn)、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務，并且承接各種非標準制冷系統(tǒng)的設計與安裝，歡迎隨時電話咨詢。
保鮮庫是蔬果保鮮常用的設備，那么保鮮冷庫的特點有哪些呢? 
第一點就是延長果蔬的貯存期，一般比普通的保險措施長0.5倍—1倍，可以將蔬果貯藏至貴價格時上市出售，在保證質(zhì)量的同時可獲得利潤。
第二點就是可使果蔬保持鮮度脆性。蔬果在沒有保險措施的情況下放久了肯定會壞，儲藏在保鮮庫中的蔬果，出庫以后，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬，這也是為什么現(xiàn)在可以吃到反季節(jié)蔬果。
第三點就是通過保鮮庫的保鮮，可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至小，將損失降到小。
第四點就是果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天，而普通保鮮的果蔬出庫后的擺架期只能維持7天左右就會變質(zhì)。
第五點就是操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度，自動開機、關機，無需專人監(jiān)護，配套技術經(jīng)濟實用。

保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。
保鮮冷庫的保鮮技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的。
現(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn)，使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行，地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。

果蔬保鮮冷庫使用注意事項：
冷庫內(nèi)果蔬包裝箱堆放時，相互之間必須留有一定的空間，以利于庫內(nèi)空氣流通，使貯藏物品的溫度與設計控制溫度相同。貯藏物堆放不能太高，與冷庫頂面有60厘米到120厘米的空間、與周邊墻面有50厘米到80厘米距離，保持四周通風，有利于庫內(nèi)氣體流通，使溫度分布均勻。

蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。
1、冷庫定制：支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設計、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫，保鮮庫，化工保鮮庫，蔬菜保鮮庫，電子原材料保鮮庫，鮮花保鮮庫，菌類保鮮庫，菌類生產(chǎn)車間，低溫冷庫，肉類保鮮庫、飲料保鮮庫，啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下：肉類冷藏庫，冰淇淋冷藏庫，海鮮冷藏庫，魚類冷藏庫，冰庫，冰雕庫冷藏庫，冷藏庫，化工冷藏庫。