明檔組合蒸煮爐適合煮粥煮豆?jié){

該產(chǎn)品采用二次導熱介質，使容器內粥、湯等自動沸騰熟化，且永不粘底。食用時從內膽底部的出料口直接放出，使用方便快捷。產(chǎn)品采用優(yōu)質不銹鋼板，保證加工的食物衛(wèi)生安全。保溫層采用保溫材料，保溫性能好，節(jié)能省電。但如果不銹鋼廚具長期暴露在油漬中，它無法與空氣反應生成保護層就會生銹。是現(xiàn)代廚房粥類加工更新?lián)Q代的蕞佳產(chǎn)品。智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的明檔組合蒸煮爐的每系列都經(jīng)過嚴苛設計嚴密生產(chǎn)，請放心選購。

智勝廠家分享用明檔組合蒸煮爐來煮粥

所有材料放進去，開始煮，等到材料都熟爛后調成小火模式，上面配置了加厚鍋蓋保溫性很強，想啥時喝啥時喝。不過在煮粘稠的粥時要防止撲鍋，這里注意不要加滿水就行了；開了后直接進入到保溫狀態(tài)，過一段時間后，香噴噴的粥就給熬制好了。智勝還生產(chǎn)了一種可用定時的那種明檔組合蒸煮爐，可以頭天晚上設定好時間，早上就能正常營業(yè)了，非常便利。4、試運裝，具體是我們可以先接上電源，檢查點火針打火是否正常，打火針與火排間距為2-4毫米，不超過5毫米。

明檔組合蒸煮爐擺放

(1)從布局上、設計上、規(guī)模上、藝術力上能體現(xiàn)出一個酒店的檔次與 實力。(2)從菜品的新鮮度、色澤、選料、搭配、刀工、造型、器具、藝術、位置、價格、亮度、衛(wèi)生等各個點滴上能反映出廚房對菜品高度，瘋狂追求的程度和嚴格的態(tài)度。(3)明檔是營 銷的戰(zhàn)場和菜品營養(yǎng)搭配的基地，從中能反映出企業(yè)，提倡健康飲食和引導客人消費的高尚姿態(tài)，也能很好的找出市場營銷的規(guī)律和變化，明檔綜合水平的高低影響著營業(yè)額的高低。如果不能確定是線路故障還是用電器故障，建議把用電器插到其它回路上試試，多試幾個回路，如果條件允許蕞好了更換開關。(4)明檔是廚房對菜品抓精做細，上高度，快速度的一個突破口，經(jīng)過嚴格有效的管理后，能加強和提高廚師的業(yè)務水平，和綜合素質，也能以點帶面的反映出廚房哪個環(huán)節(jié)出問題了，做到及時調整糾正。