羊肉切片機(jī)對(duì)凍肉的要求羊肉切片機(jī)切出來的肉結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀，切片機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。五種切片模式：?jiǎn)芜B續(xù)、步進(jìn)、半刀、編程。設(shè)計(jì)緊湊的獨(dú)立控制面板有效控制所有重要的操作。兩個(gè)樣本垂直停止位(上、下)。修塊功能可關(guān)閉。在自動(dòng)狀態(tài)下，修塊的參數(shù)自動(dòng)調(diào)節(jié)，手動(dòng)狀態(tài)下，修塊的參數(shù)可以編程決定。刨肉機(jī)切片速度根據(jù)切片厚度自動(dòng)調(diào)節(jié)。羊肉切片機(jī)機(jī)身內(nèi)置的控制面板和獨(dú)立的控制面板完全同步，液晶顯示屏上可提示切片厚度總計(jì)和切片總計(jì)。

定期查看油箱油標(biāo)，油位低于油標(biāo)視區(qū)的4/1時(shí)，需向加油杯內(nèi)注入機(jī)油；將載料盤停止在右端（刀片端），往加油杯內(nèi)注入鈣基脂潤(rùn)滑油(機(jī)油)，以潤(rùn)滑走動(dòng)主軸，主軸底部有少量機(jī)油滲出屬正常現(xiàn)象，加油后應(yīng)停留10分鐘左右才可開啟機(jī)器。