燒烤設(shè)備運(yùn)輸途中小心輕放，不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動(dòng)，以免損壞。在運(yùn)輸過程中應(yīng)該注意應(yīng)該注意以下事項(xiàng)：

一、烤網(wǎng)烤盤變形：烤網(wǎng)跟烤盤都是非常容易變形的零配件，如果被摔、碰過，可能就會(huì)變形扭曲。針對(duì)這個(gè)問題，只要找塊平地把烤盤或者烤網(wǎng)壓平就可以了。

二、外殼裂紋：如果外殼破1裂或者產(chǎn)生裂紋，可說明無煙燒烤設(shè)備曾經(jīng)遭受過嚴(yán)重的撞擊，一定要向廠家說明。

三、發(fā)熱管錯(cuò)位：無煙燒烤設(shè)備的發(fā)熱管只是掛在架子上，如果遇到重摔等情況可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱管歪裂、錯(cuò)位、甚至短路、折斷等情況，一定要檢查清楚。

此外，如果因劇烈震動(dòng)、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的爐頭出現(xiàn)脫落現(xiàn)象，請(qǐng)不必驚慌，直接將板子復(fù)原即可。今天的介紹就到這里了，如果您還有疑問，歡迎來電咨詢。

傳統(tǒng)燒烤都是采用木炭去進(jìn)行食物的烤制，在烤制時(shí)，木炭的自然香味會(huì)進(jìn)入食物里，無煙燒烤爐的話，一般是用電烤，兩者燒烤出的東西有區(qū)別嗎

炭燒的食物因?yàn)榻?jīng)過炭灰薰過,味道會(huì)重些,當(dāng)然毒性也大了。燒爐烤出來的食物,沒有炭煙薰過,味道會(huì)淺一些,但是衛(wèi)生一些。肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時(shí)產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，這些物質(zhì)可能會(huì)導(dǎo)致癌1癥的發(fā)生。并且在燒烤中，還有一些致癌物質(zhì)可以通過皮膚、呼吸道、消化道等進(jìn)到人體內(nèi)然后誘發(fā)癌1癥。

無煙燒烤爐是一種熱源直接作用于食物的直燒式燒烤，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤。也是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。無煙燒烤爐沒有燃燒的化學(xué)排放，電是清潔的熱源，電作為熱源沒有化學(xué)排放。無煙燒烤爐是一種比較健康的飲食方式。無煙燒烤干凈些，方便些，碳烤的好吃些，但對(duì)身體不好，而且煙大。

算不是羊肉串，只是普通的豬肉或者雞肉做的肉串，經(jīng)過炭火這么一烤，焦糊的肉香味兒令人口水橫流，欲罷不能。

人造的食品也是深受大眾喜愛的，特別是青少年的朋友。首先要說到的就是我們常說的蟹棒了。蟹棒不僅是火鍋上人們最鐘愛的食品，在燒烤界，它也是很受大眾喜愛。將一根蟹棒穿在簽子上，經(jīng)炭火燒烤后，蟹棒自然而然的變得松軟。配合上調(diào)料。