酪蛋白鈣生產廠家 廠家直銷酪蛋白鈣 酪蛋白鈣廠家報價

產品名稱：酪蛋白鈣

型號：食品級

規(guī)格：25kg

含量：99%

產地：山東菏澤

用途：營養(yǎng)強化劑

酪蛋白鈣具有特異性、高親和力、能可逆地與鈣相結合的蛋白質，溶解度好、有效吸收率高達95%以上，最適合人體增加骨密度，遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)有機鈣、無機鈣和活性鈣等原料。
酪蛋白鈣是從酪蛋白的胰蛋白酶分解產物中分離得到的，是一類富含磷酸絲氨酸殘基的生物活性短肽，易被人體吸收的多肽。它在小腸弱堿性環(huán)境中能夠和鈣結合，形成可溶性絡合物，有效地防止不溶性磷酸鈣的形成，增加腸道內鈣離子的濃度，又不阻礙鈣離子擴散到腸黏膜中，從而促進腸道內鈣的吸收，被稱為“礦物質的載體”

酪蛋白鈣是采用現(xiàn)代生物技術，將由牛奶中的酪蛋白離子與鈣離子反應制得的新型化合物。它具有很好的補鈣和補蛋白得雙重功能，同時提高鈣離子的吸收和利用，人體吸收率高達92%以上，其吸收率為乳酸鈣的1.75倍，碳酸鈣的2.15倍，貝殼鈣的5.5倍，是一種理想的無需VD參與的補鈣新原料。