廣州尚德化工有限公司主營：洗滌化妝,汽車護理,印染助劑,污水處理,工業(yè)電鍍,溶劑涂料

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正常來講是不含有鐵離子的。食品行業(yè)用的甘油都是油脂直接水解蒸餾而得。

淡淡的香味和甜味，滑滑的，比較粘稠，口感很接近銀耳湯，和葡萄糖的甜度差不多。

剛剛查了一下甘油對大鼠的半致死劑量LD50為>20ml/kg，約合25g/kg(經(jīng)口)。人口服100克也沒事，這個劑量在毒理學(xué)（toxicology）上認為是無毒的。其實人體每天都會攝入甘油，吃下去的脂肪在消化系統(tǒng)內(nèi)水解產(chǎn)物之一就是甘油，由吸收，是很重要的營養(yǎng)物質(zhì)。

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溶解性: 可混溶于乙醇，與水混溶，不溶于、醚、，苯，油類。 可溶解某些無機物。

主要用途: 用于氣相色譜固定液及有機合成, 也可用作溶劑、氣量計及水壓機減震劑、軟化劑、防凍劑，發(fā)酵用營養(yǎng)劑、干燥劑等。能從空氣吸收潮氣，也能吸收，化氫、。對石蕊呈中性。長期放在0℃的低溫處，能形成熔點為17.8℃的有光澤的斜方晶體。遇三氧化鉻、、等強氧化劑能引起燃燒和。無毒。

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27. 相對密度（20℃，4℃）：1.261328. 相對密度（25℃，4℃）：1.25513029. 臨界溫度（oC）：576.8530. 臨界壓力（MPa）：7.531. 偏心因子：1.32032. 溶度參數(shù)(J·cm-3)0.5：34.31533. van der Waals面積（cm2·mol-1）：7.650×101034. van der Waals體積（cm3·mol-1）：51.360 [2] 化學(xué)性質(zhì)：與酸發(fā)生酯化反應(yīng)，如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂。與酯發(fā)生酯交換反應(yīng)。與反應(yīng)生成氯代醇。甘油脫水有兩種方式：分子間脫水得到二甘油和聚甘油；分子內(nèi)脫水得到。甘油與堿反應(yīng)生成醇化物。與醛、酮反應(yīng)生成縮醛與縮酮。用稀氧化生成甘油醛和二羥基；用氧化生成甲酸和甲醛。與強氧化劑如鉻酸酐、或接觸，能引起燃燒或。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。