濮陽市有夢(mèng)文化傳媒有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
我愛發(fā)明范縣爆米花機(jī)型號(hào)齊全-范縣爆米花機(jī)供應(yīng)廠-吉兵
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經(jīng)營模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
河南省濮陽市
主營產(chǎn)品
中國傳統(tǒng)的爆米花,起源可以上溯到宋朝。當(dāng)時(shí)的詩人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元節(jié)吳中各地爆谷的風(fēng)俗,并解釋說:“炒糯谷以卜,谷名勃婁,北人號(hào)糯米花?!庇衷凇秴强ぶ尽わL(fēng)俗》中記載:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎?!痹谛麓簛砼R之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內(nèi)涵。
在這一天,農(nóng)村去了市場(chǎng),走在老街上。一聲巨響,我很害怕?;叵肫饋恚谝粋€(gè)偏僻的角落,有一個(gè)罕見的爆米花形象。他微微向前傾,向左拉風(fēng)箱,用右手搖著黑色的圓形鐵鍋,在鐵鍋的一端掛了一個(gè)袋子。隨著“砰”的響聲,白煙升起,爆米花從鍋里噴出來,濺起來。蟑螂的口袋突然膨脹,香味十足。把爆米花從袋子里倒出來,白色的球靜靜地躺在那里。甜美的氣味是童年的美好回憶。
今天中國人吃到的大部分爆米花,都來自這些不需要壓力就能爆的爆裂玉米。每年產(chǎn)值近200億元的工業(yè)膨化食品,也取代了手搖爆米花機(jī)的位置。
手搖爆米花機(jī),終于越來越少,成為一種時(shí)代記憶。其中一些,甚至告別了爆米花的老本行,在一些追求新奇的餐館里改行做小龍蝦或者做的雞肉。
當(dāng)80、90后一代老去之后,恐怕就不再有人記得這些手搖爆米花機(jī),就像它的故鄉(xiāng)也將它遺忘,就像你消失的童年永不再返。