中文名稱：2-甲基丁酸葉醇酯

英文名稱：cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate
CAS號：53398-85-9
EINECS號：258-517-4
含量：≥98%
性質：幾為無色液體。呈青香、果香、強烈未成熟蘋果似香氣和黑胡椒似香味。
包裝：1kg/桶，5kg/桶

作用：主要用以配制獼猴桃、杏、洋李、草莓、熱帶水果、梨、蘋果、香蕉等型香精和混合香辛料。