抑制蔗糖的吸收

L-阿拉伯糖*代表性的生理作用是有選擇性地影響小腸中的蔗糖酶，從而抑制蔗糖的吸收。據(jù)報(bào)道，在蔗糖中添加3.5%的L-阿拉伯糖，可以抑制60—70%蔗糖的吸收，同時(shí)也使血糖值少升高約50%。

食品和保健品

糖尿食品

減肥食品

健康功能食品

蔗糖添加劑

保健食品

L-阿拉伯糖（純度≥99.5%）可單獨(dú)食用，也可以與蔗糖配伍使用。

添加了L—阿拉伯糖的蔗糖，其自身甜味和性狀仍保持不變，可在各種食品中使用。

一般情況下，每天食用三次，每次食用3-5克的L-阿拉伯糖即可，可在餐前或用餐過程中服用。（加入冰礦泉水溶解后飲用，對(duì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，解除便秘，效果尤其顯著）。