山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濱州市
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山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
酒店明檔煎炒爐私人定制-酒店明檔煎炒爐定做-智勝
價(jià)格
訂貨量(件)
¥9999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東智勝?gòu)N房設(shè)備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的明檔煎炒爐的特點(diǎn)
我廠蕞新研制的可旋轉(zhuǎn)九籠節(jié)能煮餃子爐,此餃子爐給客人飲用餃子湯的同時(shí)將鍋內(nèi)的水更新,將已通過(guò)外熱水套加熱的水補(bǔ)充到鍋內(nèi)。具有換水時(shí)間短、開(kāi)鍋速度快、節(jié)約時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。 節(jié)能煮餃子爐的誕生是一次對(duì)傳統(tǒng)煮餃子方式的革命。本產(chǎn)品全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼厚板制作,堅(jiān)固耐用,具有操作簡(jiǎn)單、使用方便、故障率低等特點(diǎn)。第2招:水燒開(kāi)后放進(jìn)適量的鹽,待鹽溶解后,把餃子下到鍋里,再蓋上鍋蓋,不用翻動(dòng),不用點(diǎn)涼水,直到煮熟。是專業(yè)餃子館煮餃子的蕞佳設(shè)備。
明檔煎炒爐設(shè)備介紹
明檔煎炒爐是一款靈活性強(qiáng), 使用方便的新型節(jié)能設(shè)備,可跟行業(yè)內(nèi)所有的供蒸汽設(shè)備匹配使用,采用夾層鍋的設(shè)計(jì)原理對(duì)食品進(jìn)行二次加熱,是目前蒸煮食品行業(yè)蕞高要求的節(jié)能設(shè)備,是代替,淘汰夾層鍋的革命式突破。國(guó)源節(jié)能超導(dǎo)桶是采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的明檔煎炒爐的每系列都經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn),請(qǐng)放心選購(gòu)。三是加冷水:湯圓浮起后,需加入適量冷水,以使鍋內(nèi)的湯圓熱中受冷,皮層凝結(jié),粉質(zhì)嚴(yán)實(shí)。
明檔煎炒爐
(9)位置固定就是美我們的菜品多,固定好區(qū)域位置是必須去做的。位置:固定好,便于檢查,推銷,記錄和調(diào)整,堅(jiān)決杜絕大小區(qū)域的隨意更換。(10)衛(wèi)生到每個(gè)細(xì)節(jié)就是美衛(wèi)生必須細(xì)節(jié)化,徹底清理死角,如菜牌、鏡面、臺(tái)布、保鮮膜的高亮度及整體,有衛(wèi)生才有安全感,才有檔次。(11)注重效率就是美注重效率,就是注重整體,必須做到在規(guī)定時(shí)間內(nèi)把高質(zhì)量高水平的菜品擺放在規(guī)定區(qū)域,高效率的工作必須建立在前10項(xiàng)細(xì)節(jié)之中,杜絕只重視效率不重視質(zhì)量,效率與質(zhì)量并存。所以便會(huì)形成這樣的現(xiàn)象,即使是使用了可隨意調(diào)整火的大小的烹煮設(shè)備,也習(xí)慣性的不調(diào)火而加涼水了。