湖南東鴻生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 增稠劑, 抗氧化劑
高品質(zhì)低價(jià)格-L-膽堿食品添加劑-L-膽堿營養(yǎng)強(qiáng)化
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥260.00
≥1
¥255.00
≥25
¥250.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
范陽
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所在地區(qū)
湖南省長(zhǎng)沙市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 主要營養(yǎng)成分:99
- 外觀:白色
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:兩年
- 主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:有
名稱:L-膽堿
英文:Choline
分子式:C5H15NO2
分子量:121.18
膽堿 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一種有機(jī)堿,是卵磷脂的組成成分,是機(jī)體可變甲基的一個(gè)來源而作用于合成甲基 的產(chǎn)物,同時(shí)又是乙酰膽堿的前體,膽堿耐熱,在加工和烹調(diào)過程中的損失很少,干燥環(huán)境下,即使很長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存食物中膽堿含量也幾乎沒有變化.膽堿是卵磷脂的 鞘磷脂的重要組成部分,卵磷脂即是磷脂酰膽堿,存在于動(dòng)植物中.
淡黃色或白色粉末。呈強(qiáng)堿性。在酸性溶液中價(jià)格穩(wěn)定,在空氣中能吸收二氧化碳。記憶溶于水和乙醇,不溶于乙醚等脂溶性溶劑。