氨基丁酸廠家直銷-裕坤牌氨基丁酸價格-含量99
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氨基丁酸廠家直銷 裕坤牌氨基丁酸價格 含量99
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一、簡介
【別 名】:γ-氨基丁酸,氨酪酸,哌啶酸
【分子式】:C4H9NO2
【分子量】:103.1
【外 觀】:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,溶液澄清度 澄清
【pH 值】:6.5-7.5
【熔 點】:197-204℃
二、性狀
γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸極易溶于水,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇、醚和苯
三、用途
γ-氨基丁酸是營養(yǎng)強化劑。γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于方便食品、烘焙食品、食品配料中,粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品,γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物。
γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于保健食品、方便時品、烘焙食品、運動食品配料中。粉劑、糖漿飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物,也可由γ-氯代丁腈與鄰苯二甲酰亞胺鉀反應(yīng),再經(jīng)水解制得。