a-環(huán)糊精廠家直銷-裕坤牌a-環(huán)糊精價格-含量99
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江蘇裕坤生物科技有限公司
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江蘇省徐州市
a-環(huán)糊精廠家直銷 裕坤牌a-環(huán)糊精價格 含量99
一、產(chǎn)品名稱:a-環(huán)糊精
二、性狀:白色粉末
三、用途: 珠光劑,食品防腐劑、保鮮劑
1、在食品加工和保存過程中β-CD可以防止各種香料、油料、香辛料及其它易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā),長期保持食品香味不變。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇熱易變質(zhì)的色素、氨基酸和維生素等營養(yǎng)成份的穩(wěn)定。
2、β-CD可以除去魚、肉腥味及食品中補加維生素B等營養(yǎng)成份后的不愉快味道及其它食品中的異味,增加食品的適口性,也可以改善糖精和甜蜜素等甜味劑的口感。
3、β-CD對于含油量高的飲料,如:冰淇淋、咖啡飲料及其它乳化食品等均可使其形成長期移穩(wěn)定的乳狀液。若與食品乳化劑配合