無水檸檬酸
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品牌 英軒
純度 99%
CAS編號 77-92-9
EINECS編號 201-069-1
別名 檸檬酸(無水)、枸櫞酸
分子式 C6H8O7
型號 食品級
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤/袋
產(chǎn)品英文名稱 Citric acid
有效物質含量 99
主要用途 酸味劑
商品介紹
基本信息
品牌:英軒
純度:99%
CAS編號:77-92-9
EINECS編號:201-069-1
別名:檸檬酸(無水)、枸櫞酸
分子式:C6H8O7
型號:食品級
產(chǎn)品規(guī)格:25公斤/袋
產(chǎn)品英文名稱:Citric acid
有效物質含量:99
主要用途:酸味劑


中文名:檸檬酸
英文名:Citric Acid
別  稱:枸櫞酸(jǔyuánsuān)
化學式:C6H8O7
分子量:192.14
CAS登錄號:77-92-9
熔  點:153
沸  點:175℃
分解水溶性:溶于水
密  度:1.6650
外  觀:白色結晶粉末
閃  點:100
 

性狀:

 

檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒,無臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。

 

用途:

 

檸檬酸主要用作酸味劑、抗y化劑、pH調節(jié)劑、增溶劑、緩沖劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。
 
用于清涼飲料、果醬、水果和糕點等食品中。

 

 

產(chǎn)品應用
深圳


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地址 廣東省深圳市