獼猴桃烘干工藝：

烘干過程，先要將獼猴桃切去兩端，修去殘余果皮，然后將其橫切成4—6毫米厚的薄片，均勻擺上物料車，然后把烘干溫度控制在65°C——75°C，約20—24小時(shí)，成品含水量達(dá)到20%以下，即取出冷卻，進(jìn)行成品包裝。