阿拉伯膠廠家 阿拉伯膠生產(chǎn)廠家 阿拉伯膠價格

品名：阿拉伯膠  中文別名：阿拉伯樹膠

英文名稱：Acacia senegal、Acacia seyal

分子式：C12H7ClN2O3

阿拉伯膠為淺白色至淡黃褐色半透明塊狀，或為白色至橙棕色粒狀或粉末，是分子量為22-30萬的分子電解質(zhì)。無臭，無味，易燃。阿拉伯膠在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體，經(jīng)過一些時間則粘度減低，溶解度約50%(W/V)，阿拉伯膠不溶于乙醇。

阿拉伯膠基本不產(chǎn)生熱量，是良好的水溶性膳食纖維，被用于糖果及飲料。阿拉伯膠也用于其它工業(yè)

阿拉伯膠加水則緩慢地溶解成濃厚無味的粘稠劑，經(jīng)過一些時間則粘度減低。