新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械經(jīng)營部主營：變蛋機器，皮蛋機器，松花蛋機器，
新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗，自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機，皮蛋機，變蛋機器，松花蛋機，皮蛋機器，松花蛋機器，皮蛋包泥機，自動變蛋機，自動變蛋機器，雞蛋變蛋機，鴨蛋變蛋機，松花蛋包泥機，簡易型變蛋機，多功能變蛋機，自動松花蛋機，無鉛松花蛋機，簡易型松花蛋機，多功能松花蛋機。

所謂的無鉛松花蛋并不是完全不含鉛，而是指生產(chǎn)工藝不使用了，而是使用硫酸銅、硫酸鋅等金屬鹽。這些金屬鹽里會有少量雜質(zhì)，包括鉛。按照我國食品安全法的相關規(guī)定，硫酸銅被列入食品工業(yè)做加工助劑，用來替代氧化鉛加工皮蛋。按照規(guī)定，使用的必須是食品添加劑級別的硫酸銅，而不是工業(yè)硫酸銅。

如何挑選合格的松花蛋呢？有一種說法是松花蛋蛋殼上的黑點越少越好。其實，那些黑點是腌制過程中部分蛋白質(zhì)發(fā)生降解，從蛋殼上存在的氣孔釋放出微量和鉛離子反應，生成不溶于水的硫化鉛。硫化鉛是黑色的，因此會形成黑點。如果不用，改用硫酸銅，會形成黑色的硫化銅，蛋殼上也會有黑點。沒黑點的松花蛋含鉛少，但有黑點的也未必含鉛多。

新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗，自主研發(fā)了松花蛋機也稱變蛋機，皮蛋機，變蛋機器，松花蛋機，皮蛋機器，松花蛋機器，皮蛋包泥機，自動變蛋機，自動變蛋機器，雞蛋變蛋機，鴨蛋變蛋機，松花蛋包泥機，簡易型變蛋機，多功能變蛋機，自動松花蛋機，無鉛松花蛋機，簡易型松花蛋機，多功能松花蛋機。

之后，又見到另一篇報道，說皮蛋的正宗發(fā)明人應該是江蘇高郵人，說是在數(shù)百年前，江蘇一個開茶館的老頭養(yǎng)鴨賣茶，那些鴨子經(jīng)常把蛋生在角落的灶灰上面，而老頭也把茶葉末倒在灰里面。于是，茶葉末加灶灰，便使鴨蛋變成了皮蛋。以后，老頭再加改進，加進鹽和其他的用料，便成了我們所謂的松花皮蛋。

新鄉(xiāng)新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械經(jīng)營部原新鄉(xiāng)變蛋機械廠，從事變蛋、鴨蛋、鵝蛋加工三十余年，公司主要生產(chǎn)自動變蛋機、自動松花蛋機、自動皮蛋機、烤鴨蛋等設備。

豫遠蛋業(yè)原供銷社食品加工廠專業(yè)從事皮蛋制品加工三十五年，1990年正式成立蛋制品公司，是生產(chǎn)“新鄉(xiāng)松花皮蛋”的龍頭企業(yè)。常年產(chǎn)松花蛋，水晶變蛋，皮蛋，咸鴨蛋。其產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，采購網(wǎng)松花蛋機設備，是皮蛋行業(yè)的佼佼者。