山東成城物聯(lián)網(wǎng)科技股份有限公司主營：畜牧機(jī)械設(shè)備,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā),軟件的開發(fā)與應(yīng)用

    擠奶廳是一個(gè)牧場的核心，是牧場輸出生奶、產(chǎn)出利潤的重要部門，隨著人們對乳品企業(yè)和對原奶質(zhì)量的要求不斷提高和重視，如何生產(chǎn)出安全放心的牛奶已經(jīng)成為了牛場營利的一個(gè)關(guān)鍵因素。所以奶廳的科學(xué)管理顯得尤為重要。

     我們根據(jù)牧場實(shí)際情況談到在確保奶質(zhì)量方面和降低炎發(fā)病方面得到的改善和經(jīng)驗(yàn)，5000頭以上的牧場我們的炎控制在2%，細(xì)菌數(shù)控制6000以內(nèi)，體細(xì)胞控制在15萬以內(nèi)，我們也借鑒其他科學(xué)有效管理方法，包括如何去有效管理擠奶廳，管理我們的員工。

（1）擠奶廳內(nèi)設(shè)計(jì)青貯池的時(shí)候，須知道設(shè)計(jì)的這個(gè)奶牛場，到底需要多少青貯飼料，這樣才能計(jì)算出要設(shè)計(jì)多大的青貯池。青貯飼料的需要量是怎么確定的：每天每頭牛設(shè)計(jì)需要量15kg（這里已經(jīng)包含浪費(fèi)的，霉變的等消耗）；全群按365天備糧（為了防止斷糧，有時(shí)也按照13個(gè)月儲(chǔ)備）；每立方米青貯飼料的重量按500kg計(jì)算（實(shí)際容重650~700，按照500計(jì)算，可以確?！凹Z食安全”）。

（2）青貯池不要設(shè)計(jì)太寬，太寬造成每天掘進(jìn)量太少，青貯氧化嚴(yán)重，浪費(fèi)嚴(yán)重（不懂就問哦，不要怕麻煩）。根據(jù)每天飼喂量，每天掘進(jìn)不應(yīng)少于0.5m,這個(gè)數(shù)據(jù)很重要，可以計(jì)算一下青貯池的寬度了。還有一點(diǎn)：青貯池的堆料高度-般設(shè)計(jì)為2~2.5m,如果采用機(jī)械取料，高度可設(shè)計(jì)為2.5~3.5m。青貯池也不要設(shè)計(jì)太長，制作青貯飼料時(shí)要求在比較短的時(shí)間內(nèi)填滿一池，盡快覆蓋密封，這就是為什么不要太長，具體長短還要根據(jù)地形來確定。

       監(jiān)控評估奶廳清洗效果的先進(jìn)手段“精牧”通過MPC擠奶點(diǎn)控制系統(tǒng)和“精牧”軟件可詳細(xì)監(jiān)測和記錄每個(gè)班次的奶廳清洗流程，可自動(dòng)監(jiān)控清洗三循環(huán)過程和清洗五要素中的清洗水溫，循環(huán)時(shí)間，酸堿劑濃度和水量；當(dāng)奶廳清洗出現(xiàn)清洗程序錯(cuò)誤，清洗循環(huán)時(shí)間不足，清洗水溫過低以及酸堿劑濃度過低等問題時(shí)，“精牧”軟件中的清洗監(jiān)控報(bào)告會(huì)自動(dòng)進(jìn)行報(bào)警，并生成每個(gè)擠奶位的清洗詳細(xì)報(bào)告及圖表，牧場管理者可據(jù)此對清洗問題進(jìn)行回溯，分析和處理。