山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機，洗米機，燒烤簽清洗機，分餐盤機

洗碗機柜門有兩種形式，即前開式和揭蓋式。揭蓋式洗碗機取放餐具不方便，頂上的空間不能充分利用。而前開式的洗碗機當柜門打開后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊要求，一般宜選擇前開門式的洗碗機。選購時，還需注意選擇以放碗為主、放盤為輔的擱物架，這種類型更方便使用。

食堂商用洗碗機與人工洗碗比較在隨著商業(yè)洗碗機在餐廳，餐廳，火鍋店，消毒餐具的配送得到了廣泛的應(yīng)用，并被提倡節(jié)能環(huán)保設(shè)備，為全球節(jié)水資源做出貢獻。而現(xiàn)在人工成本更貴，對于商業(yè)洗碗機的投資現(xiàn)在是餐廳，食堂等餐廳的趨勢。

。商用洗碗機清洗原理：噴淋管道在一定壓力下，用洗滌劑或漂洗劑將熱水從3D方向均勻，密集地噴灑到餐具表面，使餐具的各個側(cè)面反復(fù)清洗。從而降低油脂的粘度和吸附。可以說，商用洗碗機大大減少了人工，方便了物流管理。畢竟，一臺機器比管理幾個清潔工更方便大型酒店洗碗機。無疑是眾多大中型酒店，餐廳，酒店，酒吧等各類客戶清洗客人餐具的正確選擇

病毒通過飛沫或直接接觸的方式污染到蔬菜、水果和肉類的幾率很低，但是我們建議蔬菜、水果、肉類買回家后先用流動水清洗。”雖然幾率很低，但并不是“零”，所以這段時間買回來新鮮的蔬菜、水果，還是要做足消毒、清洗工作的，盡量不要直接吃，把風(fēng)險降到低。清洗工作分為3步，雖然麻煩一些，但是家人會吃得更放心。

流動水沖洗這也是專家建議的清洗方式，把蔬菜或者水果放置在流動的水流下，手不停地搓動，盡量把食材表面殘留的灰塵和臟東西沖洗掉，這一步可以清除大部分的污染。