電烤爐，電烤架設(shè)計(jì)可使烤盤(pán)均勻預(yù)熱，使烤肉不易粘貼，無(wú)煙電烤架一般有排煙裝置，與黑金鋼烤架制造商類(lèi)似，炒肉。然而，它看起來(lái)像高檔，并且烤盤(pán)的更換率大大降低，并且它也非常方便和實(shí)用。

每次使用無(wú)煙電烤箱后，我們最好徹底清潔烤箱，用鋼球清洗干凈的水，或用抹布擦拭管子表面和烤箱體，以免長(zhǎng)時(shí)間使用。不要清理，否則會(huì)損壞烤箱引起的產(chǎn)品功能。黑金鋼格柵

無(wú)煙燒烤車(chē)是融合當(dāng)今科技，運(yùn)用物理，低溫等綜合遠(yuǎn)離與技術(shù)，采用高新科學(xué)技術(shù)制造而成的新一代燒烤用綠色環(huán)保產(chǎn)品，它能快速，高效，徹底地精華燒烤煙氣中的油污，煙霧，灰塵微粒，有害氣體，細(xì)菌，病菌等，排放凈化氣體。

適用于各種炭火燒烤，保留木炭燒烤的原汁原味，并可用于各種快餐小炒灶臺(tái)油煙凈化：噪音小，無(wú)污染，無(wú)論是在繁華的商業(yè)街區(qū)，密集的居住區(qū)，寧?kù)o的校園區(qū)，都可以展開(kāi)作業(yè)。

為了保持羊肉原有的味道，不要加蔥姜，免得去除羊膻味，讓別人以為是別的肉做的。放好調(diào)料的羊肉，用手抓勻，攪拌均勻，放在冰箱里冷藏腌制，不要放在外邊（溫度高的話羊肉變質(zhì)），腌制2—3個(gè)小時(shí)就可以穿串了。

（3）在穿串的過(guò)程中，左手拿肉，右手拿簽，把簽穿在肉的中間。每一串中間都要加上一塊羊油，加在肉串的中間。穿肉的過(guò)程中，大小肉塊搭配均勻，不要后只剩下碎肉，每一串羊肉串長(zhǎng)短保持在15公分左右，離鐵簽保持兩指。