處理二手斬拌機

處理二手斬拌機

處理二手斬拌機1:整機采用優(yōu)質不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗.質量保證，刀軸軸承屬于進口軸承,提高了軸承的耐用度。
2:斬刀經(jīng)特殊工藝加工而成，硬度高，彈性好，鋒利耐用，不崩刃。
3:斬鍋帶用防溢鍋沿，防止溢料滲料。
4:鍋蓋設有保護裝置，鍋蓋打開時不能啟動機器。防止意外事故發(fā)生。
5:轉速達到3200轉，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6:按客戶需求可配備出料器，方便出料。根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D速相組合與刀具相配合（20//40型三組刀具，80/125型六組道具）

我公司生產(chǎn)的斬拌機完全采用不銹鋼原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準，工藝先進、設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率，斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。

設備采用優(yōu)質不銹鋼材質，關鍵部位采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。設備整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。設備可用于千頁豆腐、魚豆腐、肉類、魚類，水果、蔬菜及堅果類、藥材類粉碎加工。

斬拌機是利用調整放置的斬拌刀將原料肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將原料肉、輔料、水一起攪拌均勻，我司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙小，使斬切產(chǎn)品細度好，溫升小，斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性及細膩度。斬拌刀配備快拆手柄，可快速拆卸更換斬拌刀。設備外形噴砂處理。

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠
斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，不銹鋼斬拌機型號，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。采用優(yōu)質不銹鋼制造，機器結構簡單，